Cellier des Templiers SA, is de exclusieve vertegenwoordiger van de wijnen van Terres des Templiers Collioure en Banyuls in België, waaronde wijnen met beschermde oorsprongsbenaming Banyuls, Banyuls Grand Cru en Collioure.

De wijngaarden van Banyuls en Collioure bestaan al meer dan 26 eeuwen, toen de 1ste Feniciërs besloten om wijnstokken aan te planten op de kust van het uiterste zuidelijke Frankrijk.

Gedurende eeuwen, werd hun oorspronkelijke deskundigheid, verrijkt doorheen de tijd, door de Grieken, Kelten en Romeinen, door aanhoudende oogstritmes en de lange veroudering van de wijnen.Het werd overgedragen tussen de wijnbouwers van generatie tot generatie tot de XIIIde eeuw, toen Les Templiers op dit land aankwamen.

Het zijn zij, die de afgelopen decennia, de meeste bijdragen hebben geleverd aan deze aarde.Les murettes, les « Peu de Galls », de mutage, opvoeding in buitenlucht… In hun handen, werd de Banyuls een legende, een mythische wijn, gewaardeerd door de grootste adel van Europa voor zijn kracht en rijkdom.

Vandaag nog ontwikkeld Terres des Templiers steeds verder met oog op het aanbieden van alleen kwaliteitswijnen met exclusieve productie van d’Appellation d’Origine Protégée (voorheen AOC).

U vindt alle informatie over de Templiers en de terroir van de Cellier terug op de site van onze Franse medewerkers : www.terresdestempliers.fr